Гост мясо свинина в тушах и полутушах

ГОСТ 31476-2012 Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия. ГОСТ Р 53221-2008 Группа Н11 НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ СВИНЬИ ДЛЯ УБОЯ. СВИНИНА В ТУШАХ И ПОЛУТУШАХ. Технические условия. Бесплатно полный текст ГОСТ 31797-2012 Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия. 6 ГОСТ 5283-91 Консервы мясные «Говядина отварная в собственном соку». Классификация свинины. Свинину подразделяют на шесть категорий в зависимости от массы туш, толщины шпика и половозрастных признаков; или на классы в зависимости от выхода мышечной ткани и половозрастных признаков. В этом разделе не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки. ГОСТ. База ГОСТ, государственный стандарт. Бесплатный список ГОСТ РФ (Государственные стандарты Российской Федерации).

Links to Important Stuff

Links

  • ГОСТ 31476-2012 Свиньи для убоя. Свинина в тушах.
  • ГОСТ Р 53221-2008 Свиньи для убоя. Свинина в тушах.
  • ГОСТ 31797-2012 Мясо. Разделка говядины на отрубы.
  • Перечень ТР ТС 034/2013.
  • Свинина — Википедия.
  • Мясо — Википедия.
  • Бесплатный список ГОСТ РФ (Государственные стандарты.